無糖無鹽無需煮蝦懶人版超正宗泰式香茅百香果檸檬蝦

這個版本是超級低卡無糖無鹽且沒放一滴水，雖然但是！！卻還是很美味好吃哦，不用擔心口感會差。適合小白，減脂期的寶寶們。新手友好，簡單幾步就可以操作出美味啦。而且不需要煮蝦剝蝦，海外標題黨說的就是我🙈🙈🙈😬😬😬

用料  

無糖無鹽無需煮蝦懶人版超正宗泰式香茅百香果檸檬蝦的做法  

1. 鐺鐺～～～ 這個就是爲什麼我說不需要煮蝦剝蝦，別打我😂😂😂澳洲真的懶人友好，適合我們這種懶人又愛吃的！
   這個拼盤200g夠兩人份～～ 所有超市都有的賣。

2. 這次需要用到的蔬菜們，還有大蒜。忘記拍了。
   辣椒我都選的不是很辣的，喜歡吃辣的可以買小米椒。這兩款辣椒真的完全不辣～～～ 如果買不到香茅也可以不加。

3. 把大蒜、洋蔥、香茅、青紅辣椒、薄荷葉放在攪蒜神器裏面拉扯，是不是超級省事。完全適合我這種懶得備菜又怕被辣眼睛的。所有材料都到一起拉幾次就成碎了。

4. 這是這次的點睛之筆！！ 低卡泰式甜辣醬跟無糖雪碧！！ 也都是超市就買得到Coles wws whatever哪個都有，甜辣醬就在Asian Grocery那一區。oz的甜辣醬基本無辣純甜，看個人口味吧，如果買不到這種的就買超市sauce區oz版本也🉑️。
   一瓶甜辣醬我們倒入的量是在大概1/3左右，剩下到標籤上方左右的位置。雪碧也是1.25L的，倒入到剩下到標籤上方位置。

5. 把所有材料拉扯好以後，放入美極鮮醬油2湯匙，泰式甜辣醬（用量見上圖），雪碧。
   
   檸檬跟青檸切一半備用，剩下的放冰箱儲存，這裏我們只會用到一半的量。再把一半各切下兩片做裝飾，把剩下的檸檬和青檸擠出汁放到醬料裏面。加上兩個百香果。加上一些芝麻和胡椒粉。
   
   嘗下味道如果覺得不夠酸可以再加2湯匙的檸檬醋，沒有檸檬醋普通的醋也可以。
   
   最後2滴魚露，也可以不加看個人喜好。
   
   把所有東西攪拌均勻，就可以把蝦放進去啦。
   

6. 爲了更入味可以這樣醃製半小時再吃哦，口感會更好。
   
   我家有不吃香菜的人，我是香菜黨。 如果你家都吃香菜的話，可以在攪拌蔬菜料那一步，把香草打碎放進去就可以啦。
   
   這裏我是爲了最後吃的時候家人吃比較方便，但又爲了拍照，所以把香菜都集中放在上面了。

小貼士

現在澳洲季節不對，沒有青木瓜。如果能買到青木瓜切成絲放進去味道會更好哦。