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一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮

一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖

一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮,我家孩子最喜歡吃了,自己做的安全放心。

用料  

低筋麪粉 230克
糖粉 50克
雞蛋 1個
玉米 90克
熟花生碎 50克
泡打粉 2克
小蘇打 1克
表面裝飾:
全蛋液 適量
椰蓉 適量

一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法  

  1. 花生米提前烤熟,去皮切碎,180度烤10分鐘。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第2張
  2. 90克玉米油加入50克糖粉攪拌均勻。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第3張
  3. 拌好的狀態。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第4張
  4. 加入一個雞蛋攪拌均勻。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第5張
  5. 接着加入低筋麪粉,泡打粉,小蘇打,混合均勻至看不見乾粉。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第6張
  6. 加入熟花生碎。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第7張
  7. 最後拌好的樣子,(這時候開始預熱烤箱,180度預熱五分鐘)

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第8張
  8. 平均分成15克一個,搓成小球,總共30個。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第9張
  9. 刷一層蛋液。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第10張
  10. 撒椰蓉。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第11張
  11. 放入預熱好的烤箱中層,上下火180度烘烤30分鐘左右。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第12張
  12. 一口一個超級酥脆。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第13張
  13. 非常酥脆。

    一口一個的花生椰蓉酥,一口一個超級過癮的做法步驟圖 第14張

小貼士

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