白蘿蔔絲拌蜂蜜
東北每年季節變化時感冒的人特別多,尤其有慢性支氣管炎的老年人冬季更容易復發,每年老媽的支氣管炎犯時我都會用一個偏方:就是白蘿蔔拌蜂蜜,此方對咳嗽痰多有止咳化痰的功效,對感冒引起的咳嗽也有一定效果。
此方屬於食療,咳嗽嚴重者建議及時就醫治療。
用料
白蘿蔔 | 1根 |
蜂蜜 | 適量 |
白蘿蔔絲拌蜂蜜的做法
白蘿蔔去皮
白蘿蔔切細絲
把切好的白蘿蔔絲放入無水無油容器中,加入適量蜂蜜進行醃製,喜歡甜的可以多加一些。
最好放冰箱裏面冷藏半天左右,待醃製出許多蘿蔔汁時即可食用,喝蘿蔔汁的時候也可以適量吃些蘿蔔絲效果更佳。
小貼士
1、建議飯後服用,一日2-3次。
2、糖尿病患者不宜服用。
3、腹瀉者不宜服用。
4、此方屬於食療,咳嗽嚴重者建議及時就醫治療。