草莓到底是什麼神仙水果😄😄不管做什麼吃的,都好看又好吃❗️妥妥的高顏值❗️配上糯米餈,酸酸甜甜糯嘰嘰,真的太好吃啦~
用料
糯米粉 | 60克 |
玉米澱粉 | 15克 |
純牛奶 | 90克 |
細砂糖 | 20克 |
黃油 | 10克 |
草莓 | 7個 |
椰蓉 | 適量 |
草莓季不要錯過的甜品👉草莓糯米餈❗️巨好吃的做法
粉類全部過篩
加入純牛奶和細砂糖攪拌均勻
加入融化成液體的黃油攪拌均勻
過篩一下更細膩
包上保鮮膜,用牙籤插幾個小洞,放入蒸鍋中扎幾個小洞,蒸20分鐘
蒸好後揉均勻放入冰箱冷藏半小時
分成7等份,面板上放點熟糯米粉防粘,糯米糰不用全部沾上面粉,不然裹不上椰蓉,
包入草莓即可
再裹上一層椰蓉
超好吃
糯嘰嘰太香啦
高顏值