家庭版低糖戚風蛋糕 食譜坊 蛋糕 6.4K 大中小設定文字大小 以前用美枚低粉,太古細砂糖告訴我爲啥😂? 用料 蛋黃 3個 普通麪粉 60克 普通無味油 40克 水 40克 普通糖 10個 蛋清 3個 檸檬汁或醋 數滴 普通糖 10克 家庭版低糖戚風蛋糕的做法 三個蛋黃 蛋黃打好的樣子! 分三次加入10克白糖,像魚泡眼開始加入。 打發好的蛋清 切拌! 倒入戚風蛋糕模具,墩幾下去氣泡! 入加熱好的烤箱,145度55分鐘即可!烤7分鐘加蓋錫紙。 戚風沒氣瘋的樣子 彈性,穩定性好! TAG標籤:低糖 蛋糕 戚風 家庭版 #