百分百學會脆皮巧克力棉花糖
x草味的脆皮棉花糖太好吃了可惜它下架了😭不過沒關係咱可以自己做💪百分之百學會,學不會你打我就好(震聲)
用料
巧克力醬/巧克力/可可粉 | 適量 |
棉花糖 | 適量 |
堅果碎 | 可有可無 |
牙籤 | 多少個棉花糖多少根 |
水 | 少許 |
百分百學會脆皮巧克力棉花糖的做法
①巧克力版:我用的是榛子巧克力,所以在化巧克力前把榛子取出來~如果是純巧克力的話直接放微波爐或拿熱水加熱開就好啦(微波爐時間短一點一定一定切記!!!別問我怎麼知道的我家廚房冒煙了💢)
②巧克力醬:直接把巧克力醬擠在碗裏就行了()
③可可粉:我這次用的是可可粉(都說了我家廚房冒煙了)加熱水變成可可醬 ,一定一定要加糖!!!糖加多少取決於你自己喜不喜歡甜的,不喜歡就少加點糖喜歡就多加點,反正千萬千萬不要不加糖否則會很苦!!!這是弄好的巧克力醬,水不要擱太多適量就好,呈濃稠狀
把棉花糖串牙籤上
裹上巧克力醬,可以拿筷子勻一勻,放在盤子上
撒上榛子碎(如果沒有請自行忽略這一步)
放入冷凍,30-40min(自己看看能不能成型)
完成!!!
小貼士
可以放冷藏,但時間要很長很長,建議放冷凍
如果用的是可可粉一定要加糖!否則會苦!
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