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港式甜品——漏奶華

港式甜品——漏奶華的做法步驟圖

用料  

吐司 2片(我用的是2片厚的,如果是薄吐司可以用3片)
牛奶 適量
雞蛋 2個
黃油 5克
煉奶 適量
巧克力粉 適量

港式甜品——漏奶華的做法  

  1. 準備好所需材料

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第2張
  2. 兩個雞蛋,加適量牛奶,攪拌

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第3張
  3. 吐司正反面吸滿雞蛋液

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第4張
  4. 開小火融化黃油,麪包煎到金黃

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第5張
  5. 用勺子將上面那層吐司壓出凹槽

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第6張
  6. 牛奶加煉乳,小火加熱至濃稠(要不停的攪拌,以免粘鍋)

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入吐司的凹槽中

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第8張
  8. 撒上厚厚的巧克力粉,就做好啦!

    港式甜品——漏奶華的做法步驟圖 第9張