港式甜品——漏奶華
用料
吐司 | 2片(我用的是2片厚的,如果是薄吐司可以用3片) |
牛奶 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 5克 |
煉奶 | 適量 |
巧克力粉 | 適量 |
港式甜品——漏奶華的做法
準備好所需材料
兩個雞蛋,加適量牛奶,攪拌
吐司正反面吸滿雞蛋液
開小火融化黃油,麪包煎到金黃
用勺子將上面那層吐司壓出凹槽
牛奶加煉乳,小火加熱至濃稠(要不停的攪拌,以免粘鍋)
倒入吐司的凹槽中
撒上厚厚的巧克力粉,就做好啦!
用料
吐司 | 2片(我用的是2片厚的,如果是薄吐司可以用3片) |
牛奶 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 5克 |
煉奶 | 適量 |
巧克力粉 | 適量 |
港式甜品——漏奶華的做法
準備好所需材料
兩個雞蛋,加適量牛奶,攪拌
吐司正反面吸滿雞蛋液
開小火融化黃油,麪包煎到金黃
用勺子將上面那層吐司壓出凹槽
牛奶加煉乳,小火加熱至濃稠(要不停的攪拌,以免粘鍋)
倒入吐司的凹槽中
撒上厚厚的巧克力粉,就做好啦!