寶寶補鐵輔食菠菜山藥蒸糕

菠菜山藥糕營養價值很高，因爲菠菜中含有大量的胡蘿蔔素、維生素、葉酸、鐵等等的元素，而山藥中含有維生素、碳水化合物、蛋白質等等的元素。這兩者中的營養元素是比較豐富的，食用之後對身體健康很好。

用料  

寶寶補鐵輔食菠菜山藥蒸糕的做法  

1. 材料備好，這是焯水後的菠菜（洗淨，開鍋焯水一分鐘）

2. 山藥，菠菜，雞蛋放入料理機，打成泥。

3. 攪打完畢後，倒入碗中是這個狀態

4. 加入這樣一勺麪粉。

5. 攪拌均勻，容器四周抹油，底部鋪上硅油紙。

6. 倒入容器，墊上毛巾，震一下，更均勻。

7. 我用的電蒸鍋25分鐘，燜5分鐘，就可以了。

8. 倒扣脫模，撕掉硅油紙，晾一下切塊。

9. 可以開吃了，入口即化。

10. 每次菠菜買多了就會這樣處理 然後每次做輔食時候就拿出來一份化凍後直接用。很方便很新鮮。

小貼士

1.大些的寶寶可以適當加一點鹽調味。
2.用鐵棍山藥效果更好。
3.菠菜要焯水，我每次買的菠菜有些多，吃不完，會全部焯水，然後分成小份，冷凍起來。