飲品

當前位置 /首頁/學甜品/飲品/列表

薄荷冰涼粉

薄荷冰涼粉的做法步驟圖,薄荷冰涼粉怎麼做好吃

樓頂種了些薄荷葉,果斷做起薄荷冰涼粉[愛心]今天跑到菜市場去買冰涼粉,老闆直接對我說他們有薄荷濃縮香精賣,外面賣的薄荷冰涼粉好多都是從她家拿的貨,我當時聽了😱😱😱😱😱😱😱😱說用新鮮的薄荷葉做出來的口感不是那種特別涼涼的,薄荷香氣也不是太濃烈,但是這個香精調的汁特別清涼,顏色鮮黃鮮黃的,想想我這麼多年在外面吃的😔整個人都不好了[捂臉][捂臉][捂臉]

用料  

新鮮薄荷葉 適量
涼粉 25G還想吃軟一點可以減2-3G
1.5L大概是1500g左右

薄荷冰涼粉的做法  

  1. 1、水和薄荷一起煮。(記得薄荷不要煮太久或者煮好以後用蓋子蒙上,這樣只會導致顏色加深)。             2、煮好的薄荷水把葉子挑出來以後,把冰涼粉放進去,煮沸2、3分鐘即可。                                                 3、放入模具等待冷卻至溫溫熱,蓋好蓋子或者是用保鮮膜蓋好以後放入冰箱即可。