蜜柚紅茶
本來紅茶應該要使用紅茶包,可是家裏沒有了,只好拿正山小種替代,大家見諒哈
用料
柚子 | 1片 |
紅茶(正山小種,如果有紅茶包就用紅茶包製作,用量兩包) | 2克 |
柚子皮 | 2克 |
蜂蜜 | 3湯勺 |
清水 | 400克 |
蜜柚紅茶的做法
把柚子除去表面的膜衣,掰成小塊備用。
備好茶葉,把柚子最外面的黃色的那一表層切下兩克,用剪刀剪成小塊備用。
用紗布把茶葉包好放入杯中,將400克清水燒開後,立刻倒入裝有茶葉的杯中,浸泡茶葉10分鐘,泡出茶味。
10分鐘後把茶葉包拿起,放入柚子皮、柚子肉和蜂蜜攪拌均勻即可飲用