肉丁茄子打滷
用料茄子個五花肉克肉丁茄子打滷的做法兩人量，三個圓茄子，去皮，切塊，撒鹽，拌勻，醃製10分鐘。期間半頭蒜切片，五花肉切丁，蔥姜切沫。茄子擠幹水分。熱鍋涼油，放入一個大料，蔥姜沫，五花肉，煸炒，少量料酒。放入茄子，煸炒軟爛，生抽老抽鹽...
雞丁茄子番茄打滷麪，打打打～
立秋了就不吃涼麪了，來款營養豐富、醬香酸甜口的雞丁茄丁番茄丁，三丁打滷麪吧用料雞肉200g茄子500g西紅柿1個黃豆醬少許料酒少許小蔥，大蒜適量雞丁茄子番茄打滷麪，打打打～的做法把三種主料切丁備用熱油煸炒小蔥和蒜蓉出香...
西紅柿茄子肉丁打滷麪
懶人一碗麪用料肉末100克茄子一隻西紅柿1個青椒30克胡蘿蔔20克蔥花，蒜末一小碟生抽兩勺老抽一勺耗油一勺水澱粉一勺鹽一小勺糖一勺掛麪一把西紅柿茄子肉丁打滷麪的做法準備食材:肉末用料酒，生抽醃製一會，西紅柿，茄子切塊....
茄子肉丁滷
我姑娘愛吃的，很清香，很鮮的滷子用料茄子個五花肉克生抽勺料酒勺糖克鹽克大蒜瓣薑片老抽勺蔥根澱粉勺八角青辣椒豆瓣醬雞精白胡椒粉茄子肉丁滷的做法茄子去皮切丁，加入一勺食鹽，十分鐘以後煞出水份，去澀味，然後擠出多餘水份...
肉丁茄子打滷麪
用料茄子1個五花肉克大蒜瓣黃豆醬勺大料胡椒粉糖克鹽克水澱粉肉丁茄子打滷麪的做法茄子去皮切丁，五花肉切丁，蒜切末。茄子丁加鹽殺水備用。鍋中放少許底油，放大料炸出香味，放五花肉丁，待肥肉丁出油，放蔥花，殺好水的茄子丁翻...
打滷麪的滷子之茄丁火腿滷
用料紫把長茄1個雙匯方腿半個洋蔥碎蒜末線椒1根黃豆醬生抽水雞精打滷麪的滷子之茄丁火腿滷的做法茄子去皮，切丁備用。雙匯方腿切厚片，切丁備用。取少量洋蔥切成洋蔥碎，3到4瓣蒜切成蒜末。線椒切碎備用鍋中熱油，下入蒜末煸...
茄子肉丁打滷麪
用料茄子2個麪條1份生抽1勺蔥10g料酒2g醬油5g肉丁50g茄子肉丁打滷麪的做法裏脊肉切丁加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉調味醃製10分鐘圓茄子削皮，切成條狀。加入幾滴白醋鹽。醃製幾分鐘蔥薑蒜切末，起鍋燒油，油稍微多一些。加...
尖椒茄子肉丁打滷麪
好吃美味，一起來做做用料尖椒個茄子1個麪條半斤份肉末200克水澱粉5克生抽2勺醬油適量鹽適量十三香適量尖椒茄子肉丁打滷麪的做法備好上面這些食材成品成品總成品小貼士做好的滷子要趁熱吃...
茄子肉丁滷打滷麪好吃到爆
小鹿爸最擅長之一，好吃不貴的茄子肉丁打滷麪，也可以做米飯滷，本人覺得打滷麪更好吃用料茄子1個青椒2個蔥1/4根姜3片五花肉250克花椒6粒八角1個生抽4勺澱粉2勺鹽適量糖適量香菜適量雞精半勺胡椒粉少許茄子肉丁滷打滷麪好...
簡單美味茄子肉丁打滷麪
用料茄子1個蒜2瓣鹽適量生抽2勺料酒2勺水澱粉適量豬肉50克姜2片澱粉少許海天黃豆醬1勺香菜2根香油適量八角1個簡單美味茄子肉丁打滷麪的做法將豬肉切成1cm左右的肉丁，然後在肉里加入2勺料酒、生薑2片、八角1顆、一小勺...
茄丁打滷麪
茄丁打滷麪是一道非常經典的打滷麪，用茄子做滷，茄子的口感滑軟吸滿滷湯後，味道特別好吃，搭配麪條更是經典的吃法！用料茄子11個蒜3瓣蔥半根生抽2勺麪條1份鹽適量茄丁打滷麪的做法準備圓茄子一個然後將茄子改刀切成小丁備用...
茄子肉丁打滷麪 適合四季的面
茄子的軟嫩清香炒熟後的肉香麪條的筋道麥香醬香這一切足夠滿足了！用料鮮切面3塊錢的茄子1個五花肉或者雞胸肉或者二者都有200g海天黃豆醬2勺生抽老抽各1勺鹽五香粉雞精各勺很稀的澱粉水1碗茄子肉丁打滷麪適合四季的面...
茄子肉丁打滷麪🍜
雖然茄子一年四季都能吃到，但總是茄子是屬於夏天的。天熱了，來一碗打滷麪，快哉用料茄子1個黑豬肉250克豆瓣醬1大勺麪條600克蠔油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺蔥薑蒜適量鹽5克茄子肉丁打滷麪🍜的做法這塊應該是豬腿肉。切丁...
茄丁打滷麪
用料茄子1個肉末適量蒜三瓣洋蔥1/4個青椒1個黃豆醬油2勺料酒2勺蠔油2勺蕃茄醬2勺茄丁打滷麪的做法肉末解凍加入料酒、黃豆醬油、洋蔥研製五分鐘。開火放油（5勺）放肉末洋蔥，斷生放茄丁、青椒炒出香味（茄子塌塌的就好了）放蠔...
茄子肉丁打滷麪（快手早餐）
老公愛吃麪，所以給老公做面的次數比較多，面一般都是在外面買的手擀麪，爲了不吃膩，面滷就要多樣化嘿嘿，這個做法簡單快速，而且比較好吃，大家可以試試～用料茄子1根尖椒1根豬裏脊1塊蔥花適量農家大醬3大勺鹽1小勺雞精1/2小勺茄子...
茄丁打滷
最愛吃的打滷麪之一，茄丁滷。用料茄子個蒜瓣蔥根生抽勺老抽勺鹽克糖克尖椒根茄丁打滷的做法圓茄子去皮切丁。熱鍋冷油，油可以稍微多一點點。茄子小火炒到軟炒到油出來，盛出來備用。剩餘的油，蔥蒜爆爆香。放茄子和尖椒，炒幾...
肉丁茄子滷
用料茄子1個五花肉適量蠔油1湯匙醬油4湯匙生抽2湯匙蔥、蒜沫適量花椒、八角，幹辣椒適量西紅柿1個油適量鹽適量肉丁茄子滷的做法茄子去皮切丁，蔥蒜切沫，西紅柿去皮切小丁。五花肉去皮切丁，肥瘦分開。鍋裏放適量的油，放入花...
好吃不貴的茄子肉丁打滷麪
大家對茄子是既愛又恨，愛是因爲營養價值蠻高。恨是因爲做不好了，太難吃！今天來這道綜合了獨家祕方，加偷學的大廚技術的茄子肉丁打滷麪🍜用料茄子1個瘦肉100克香菜1根大蔥1根大蒜3瓣姜適量料酒適量生抽1勺醬油3勺老抽1勺大...
【小二，來碗麪】——茄子肉丁面（打滷麪）
無關乎心情，很多時候就想單純的吃碗麪。吃完就會非常滿足，心情愉悅！外面下着雨，冰箱還有一根茄子，正巧，做個茄子肉丁面😋而且做法超簡單用料茄子一個豬肉適量麪條適量鹽適量雞精（或者白糖）適量生抽適量蠔油適量幹辣椒兩個蔥姜...
茄子西紅柿肉丁打滷麪
用料西紅柿個雞蛋個麪條份茄子個澱粉勺蔥根生抽勺料酒勺鹽克蠔油勺糖克茄子西紅柿肉丁打滷麪的做法將五花肉切丁肥的肉挑出來單放，西紅柿尖椒切碎蔥花蒜切碎備用加少量油倒入肥肉煸炒出油，有點焦的狀態，肥肉就不會吃起來...
打滷麪之茄子肉丁
夏天到了胃口不好一碗過水撈麪配上滷子輕鬆解決用料茄子3根豬肉50克大蒜8瓣油25克花椒20粒生抽10ml白糖5克鹽和味精4克澱粉2克料酒10ml打滷麪之茄子肉丁的做法鍋熱倒入食用油撒入花椒豬肥肉切丁放入油中小火煸炒等到...
茄子肉丁打滷麪
用料茄子1個西紅柿1個青椒1個肉丁適量鹽適量生抽適量老抽適量茄子肉丁打滷麪的做法和麪切菜壓面澆滷出鍋...
茄子香菇肉丁打滷麪
寶貝喜歡吃茄子面，只有茄子營養上單調了許多，加上香菇木耳肉丁不僅味道鮮美，而且營養也豐富！寶貝每次都能吃一大碗！用料茄子個香菇朵豬裏脊肉澱粉勺生抽勺鹽克糖克茄子香菇肉丁打滷麪的做法豬裏脊肉切丁，➕少許生抽姜粉、澱...
茄子肉丁打滷麪 鹹口
以前老公總吃打滷麪，據他說在認識我之前他就愛！但是有一點他特別困擾飯店做的爲啥都辣麼甜？這裏明明是東北好嗎？一直說給他做但是沒有做，今天圓他的這個小夢！我做的量是兩人份的！大家做時根據自己的情況增加減少！由於煮麪的過...
茄丁打滷飯
在家做飯，除了更加營養健康，也讓家人之間的關係更加融洽。在咱們的菜譜小程序中，每天我都能看到很多朋友和家人一起完成的作品，即便只有照片，也能感受到背後其樂融融的氣氛。這種快樂能感染人，給人希望，也更加讓我們確信，冬天...