蜂蜜柚子茶(紅心柚)

用料  

蜂蜜柚子茶(紅心柚)的做法  

1. 柚子皮用鹽搓，清洗乾淨。去除白色組織只留薄薄的一層果皮，切成細絲，用清水泡兩到三次，去除苦味。鍋內放入適量清水，加入泡好的柚子皮絲煮開，水沒過柚子皮絲適多點。

2. 柚子肉提前剝好，撕成小塊。

3. 放入鍋中和柚子絲一起煮沸。

4. 加入冰糖，小火慢慢燉煮。約30分鐘狀態。

5. 1小時狀態

6. 收汁裝盒冷卻

7. 冷透後加入蜂蜜攪拌均勻

8. 放入冰箱冷藏儲存2--3天即可享受新鮮出爐的美味啦！