紅心蜂蜜皁柚子茶

家裏面的一個紅心柚子放了兩個星期依然沒人吃，也許是天太冷了吧！做成柚子茶！心動不如行動，開工……

用料  

紅心蜂蜜皁柚子茶的做法  

1. 紅心柚子一個

2. 表皮洗淨，趁溼抹上鹽搓洗乾淨

3. 削皮刀削下表皮，薄薄的那層黃皮備用

4. 表皮切細絲，請忽略我醜醜的刀功

5. 鹽水浸泡10分鐘，去水

6. 加少量水，沒過柚子皮即可，加冰糖熬煮

7. 我用的是高顏值的小熊鍋，不沾啊！

8. 紅心柚子去皮，取果肉，掰小塊。

9. 倒入柚子皮中一起熬煮

10. 一直煮，煮幹水分變得粘稠起鍋，裝瓶。

11. 喝時加蜂蜜調製。
    寒冷的冬日喝上一杯蜂蜜柚子茶，真的不錯哦！

12. 裝瓶