早餐香甜順滑熱飲的玉米汁（10分超簡單視頻一看就會）

甜玉米除了蒸着吃還可以做熱飲哦，寒冷的冬天早上來一杯營養又暖身，關鍵是顏值高製作超簡單。

用料  

早餐香甜順滑熱飲的玉米汁（10分超簡單視頻一看就會）的做法  

1. 甜玉米剝皮洗淨，退下玉米粒，或用刀削下（刀削的會將玉米胚芽殘留在玉米芯裏）。

2. 再清洗一遍，分兩次將玉米粒加水放入料理機裏粉碎。

3. 將粉碎的玉米糊過濾一下

4. 將玉米漿煮開，煮的時候用澱粉和水調一碗澱粉糊

5. 玉米漿邊煮邊攪拌，快開時加入澱粉糊。可增加玉米汁濃度，使口感更順滑。

6. 嫩甜玉米的澱粉含量不足以使其成爲像酒店喝的那種糊狀，不加澱粉會分層。水開後再煮3-5分鐘就好啦～

小貼士

煮玉米漿和糊的時候儘量不斷攪拌以免撲出來，也會加快熱傳遞。