減脂包子

最近減脂，又想吃包子，所以……

用料  

減脂包子的做法  

1. 麪粉，水，酵母活成光滑麪糰

2. 藕，胡蘿蔔，肉放絞肉機裏一塊打碎

3. 大概就是這樣

4. 加入少許鹽，味精，十三香調味

5. 將發好的面，在揉一下排氣

6. 將拍好氣的麪糰分成小劑子

7. 擀成薄皮

8. 包好餡料

9. 捏成包子

10. 上鍋蒸，哎！本人自己打工，用的是一口懶人煮麪的小鍋，一次蒸四個😂😂😂😂夏天20分鐘，在燜五分鐘，出鍋開吃！因室友回來了，一人一個我忘拍照就沒了！

小貼士

本次包子用於減脂期吃。所以只放了純瘦肉，沒有肥肉，故，包子餡偏硬，喜歡香一點可以三分肥四分七分瘦，那樣香啊！
對了對了！像我這樣沒有蒸布的人，可以在蒸籠底抹上一層油，這樣就不沾了！