【寶寶輔食·親子烘培】消耗老南瓜香糯芝麻豆沙餡南瓜餅麪包糠原味南瓜餅
爲了消耗老媽種的大南瓜~
用料
蒸熟後的南瓜肉 | 370克 |
糯米粉 | 370克 |
豆沙餡 | 適量 |
麪包糠 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
【寶寶輔食·親子烘培】消耗老南瓜香糯芝麻豆沙餡南瓜餅麪包糠原味南瓜餅的做法
老南瓜蒸熟放涼搗成泥。
糯米粉準備好。
因爲我媽種的老南瓜很甜所以就不另外放糖了,揉成團。
分成差不多大小劑子。
準備好麪包糠白芝麻還有豆沙餡。
小劑子揉成團壓扁裹上面包糠。這個是原味的,我女兒喜歡吃,也適合小孩子自己做。
然後我再做一些爸媽喜歡吃的豆沙餡,面劑子揉成團壓扁放個豆沙球然後包裹起來再壓扁沾上白芝麻就可以了。
完成啦。
入鍋炸。
炸至微黃就可以啦。
一上桌就吃光光哈哈。
小貼士
南瓜泥先準備和糯米粉1:1的量,不要全部放入,看糯米粉情況,能揉成團就可,不要太溼也不要太乾。