韭菜合併 食譜坊 餅 2.28W 大中小設定文字大小 五一去朋友地裏弄了些新鮮韭菜,純天然, 想保留原汁原味, 多年沒吃的青島美食上來了 韭菜合餅(青島發音哈餅) 用料 韭菜 200克 油 適量 雞蛋 5個 豆腐乾 3塊 粉絲 一小把 鹽 適量 全麥粉 400g 開水 120g 涼水 120g 韭菜合併的做法 和麪 開水加入 攪開加入涼水 和麪 不用太久 成團就可以 醒20分鐘 包入餡料 這些步驟都在別的有介紹 合上以後 用薄邊的小碟子切邊 這是要點 這樣邊就齊了 比較一下花邊和切邊 小貼士因爲不需要油煎 掐花邊口感就不爽這點是青島正宗做法 TAG標籤:合併 好吃 韭菜 韭菜合併 #