美味青蘿蔔餅

崽崽幼兒園發了一個青蘿蔔，要每個家長和孩子一起做一道蘿蔔菜，第二天帶去學校分享。就直接做了這個蘿蔔餅。做出來之後，又香又甜，崽崽吃的狼吞虎嚥的

用料  

美味青蘿蔔餅的做法  

1. 青蘿蔔洗乾淨切絲

2. 打入雞蛋或者鴨蛋攪拌均勻，蘿蔔色澤很好看，油亮亮的，可以加一兩滴香芝麻油

3. 加入麪粉攪拌均勻

4. 麪粉要拌勻，一次次加，加多了可以加一點點水。放少量鹽拌勻

5. 在鍋裏放油燒熱，把蘿蔔麪糰放入煎，可以用鏟子壓扁，大小火兩面不斷煎至金黃色，可以稍微帶一點糊，更香脆好吃

6. 慢慢煎

7. 有點糊，再壓一下中間厚的地方看看斷生沒有，煎好起鍋。

8. 煎好後裝盤。很誘人啊。香甜可口。