老婆餅（豆沙餡兒） 食譜坊 餅 5.07K 大中小設定文字大小 用料 水油皮 豬油 50 糖 20 普通麪粉 200 水 95 酥油團 普通麪粉 170 豬油 90 豆沙餡 適量 老婆餅（豆沙餡兒）的做法 水油皮料配在一起 揉團成光滑 油酥團材料揉團 水油皮，各分20克 酥油團，各分15克。 包好醒10分鐘 擀成橢圓形 捲起來，再醒15分鐘。 壓扁 擀平 豆沙餡準備分好同等份 包好，壓平，劃三刀，刷上蛋水，撒上芝麻. 180度，35分鐘！看上色情況適當調整！ 出爐 TAG標籤：豆沙 老婆 餡兒 老婆餅豆沙餡兒 #
