家常小烤餅
用料
麪粉 | 300克 |
酵母 | 5克 |
溫水 | 適量 |
薑黃 | 適量 |
食用油 | 適量 |
家常小烤餅的做法
1,麪粉300g,加入適量酵母粉,攪拌均勻,注入適量溫水和成團。
2,醒面1小時。3,將麪糰擀開,抹油,撒薑黃適量。
4,捲起來,切成小段。
5,按壓至如圖,電餅鐺抹油,單面烤。
6,餅子翻面,每翻一次就在上面抹油。7,翻三次基本就烤熟了。
成品如圖,薑黃有活血散瘀功效。生理期女生適合吃。如不喜歡薑黃,可以換成香豆麪等等。
用料
麪粉 | 300克 |
酵母 | 5克 |
溫水 | 適量 |
薑黃 | 適量 |
食用油 | 適量 |
家常小烤餅的做法
1,麪粉300g,加入適量酵母粉,攪拌均勻,注入適量溫水和成團。
2,醒面1小時。
3,將麪糰擀開,抹油,撒薑黃適量。
4,捲起來,切成小段。
5,按壓至如圖,電餅鐺抹油,單面烤。
6,餅子翻面,每翻一次就在上面抹油。
7,翻三次基本就烤熟了。
成品如圖,薑黃有活血散瘀功效。生理期女生適合吃。如不喜歡薑黃,可以換成香豆麪等等。