包菜海鮮餅

簡單營養早餐餅

用料  

包菜海鮮餅的做法  

1. 洗淨瑤柱，切碎

2. 準備小蝦米

3. 半個圓白菜切絲，胡蘿蔔切丁，開水燙一分鐘將菜變軟

4. 打入兩個雞蛋，放入一碗麪粉，一勺鹽，適量黑胡椒粉，半勺香油

5. 加入半碗水，攪拌均勻，呈流動麪糊狀

6. 平底鍋刷油，倒入一勺麪糊攤開，小火煎至金黃定型，翻面

7. 用鍋鏟壓平，兩分鐘後盛出

8. 趁熱切開 開動啦

小貼士

開始可以少放點鹽，第一個不鹹的話再加點鹽