簡單快速又爽口的南瓜餅

早上蒸了南瓜餅當早餐，兩個人吃不完，於是晚上下班後突發奇想想做個南瓜餅，真的是第一次做，以前自己也不怎麼愛吃南瓜類的東西，今晚自己動手之後，愛了愛了

用料  

簡單快速又爽口的南瓜餅的做法  

1. 把南瓜切片，放在鍋裏蒸，時間自己掌握，蒸的過程中用筷子插一下南瓜，可以插進去就代表南瓜熟了，熟了之後把水倒掉。（這是早上的早餐，剩了三分之一的南瓜，南瓜不需要太多）

2. 把南瓜去皮，用勺子壓成南瓜泥，備用

3. 先在盆子裏倒入糯米粉，一開始不用太多，加入南瓜和糯米粉還有兩小勺白糖，一起用手攪拌，覺得太黏，糯米粉不夠再慢慢加

4. 把糯米粉和南瓜揉成一團，然後取一小點攤成圓形小餅

5. 熱鍋，七八分熱的時候放入南瓜餅，慢火煎

6. 成品出爐，非常好吃，我是第一次做哦

小貼士

1.要用小火煎，煎的過程中多翻動，要不然很容易焦，南瓜餅很容易熟，看不到糯米粉的白色就代表熟了
2.全程不用加水，南瓜有很多水分了
不喜歡吃甜的小夥伴也可以不放糖，或者煎好後沾煉奶吃，味道也超級棒的