不用和麪的紫薯餅,低脂無糖!怎麼吃都不胖哦!
今天早餐我們來吃 無糖奶香紫薯餅 超級軟糯的口感!#減肥流行色 喜歡吃南瓜餅的朋友們不要錯過了!奶香紫薯餅也一樣的好吃呦!
超適合喜歡低卡的你們!
用料
紫薯 | 1個 |
純牛奶 | 50ml |
糯米粉 | 70g |
清水適量 | 份量只供參考 |
不用和麪的紫薯餅,低脂無糖!怎麼吃都不胖哦!的做法
把紫薯去皮清洗乾淨切塊,鍋里加入一點清水放入紫薯塊,把紫薯完全煮熟,中途用勺子把紫薯壓碎,鍋中的水燒乾後,紫薯成泥狀
煮好的紫薯泥放碗中,加入50毫升純牛奶攪拌均勻,接着加入70克糯米粉揉成光滑麪糰(揉麪過程中如果粘手可以適當增加糯米粉哦)
取小塊麪糰,搓圓壓扁,這個份量大約可以做出9~10個餅
熱鍋後鍋里加油,把紫薯餅加入鍋中,小火煎至可以推動狀態即可翻面,用鍋鏟壓扁(這樣容易熟),兩面煎熟即可
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小貼士
這個跟南瓜餅一樣,沒煎熟的紫薯餅可以放冰箱冷凍儲存哦!吃的時候拿出來煎,相當方便!
喜歡吃甜的朋友們也可以適當加糖調味的哈!
❤️味道:口感軟糯,夾帶着紫薯和奶香的味道~今天早餐就吃它吧!