油炸豆腐餅 食譜坊 餅 1.98W 大中小設定文字大小 第一次做這個 素餡的 沒放肉 用料 豆腐2塊 蔥花 火腿腸 雞蛋 麪粉 鹽 味素 老抽 油炸豆腐餅的做法 先把豆腐碾碎、火腿腸切碎 蔥花放一起拌勻。再把調料一次放入拌好 雞蛋打一個備用 然後把豆腐餡拿手團好、裹上面粉…在沾上雞蛋即可 然後下鍋炸、最好是炸顏色深點 炸透了就行了 這就是最後成品了 味道不錯 外皮很酥。如果你覺得味道淡、可以配點汁蘸着吃也不錯 小貼士因爲我不是太喜歡吃肉、所以用火腿腸代替的 其實裏面料可以隨自己喜歡 TAG標籤:好吃 豆腐 油炸豆腐餅 油炸 #