![蔥香豬肉餅的做法步驟圖，蔥香豬肉餅怎麼做好吃]( "蔥香豬肉餅的做法步驟圖，蔥香豬肉餅怎麼做好吃")
心心念唸的其實是蔥花餅，結果有剩的餃子的豬肉餡，然後就做成了豬肉餅
用料
| 豬肉 | 500克 |
| 麪粉 | 三小碗 |
| 大蔥 | 3根 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蔥薑蒜 | 沫 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 香腸 | 1根 |
蔥香豬肉餅的做法
面軟一點，醒一小時
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麪餅擀皮和包子餅差不多大
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肉餡解凍加入調料和雞蛋順時針把肉打粘糊
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包餡，肉餡不夠多，香腸來湊數。後面覺得這還是包的有點少啊
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和包包子方法一樣，然後壓平
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沒有電餅鐺，用平底鍋刷油小火煎，多翻動，用鏟子壓皮酥軟就是熟了
![蔥香豬肉餅的做法步驟圖，蔥香豬肉餅怎麼做好吃 第7張]( "蔥香豬肉餅的做法步驟圖，蔥香豬肉餅怎麼做好吃 第7張")
小貼士
沒有電餅鐺，也可以用電飯鍋刷油煎，然後再用平底鍋煎，確保做熟哈
