這是什麼奇妙的搭配？芝士土豆餅

用料  

這是什麼奇妙的搭配？芝士土豆餅的做法  

1. 土豆削皮切塊，大火蒸熟。

2. 搗成土豆泥

3. 加入食鹽，麪粉（根據土豆泥的狀況來增減），混合土豆泥和麪粉，到可以做成土豆麪餅的狀態。

4. 用手把土豆泥攤成麪餅，包入芝士。

5. 平底鍋放入少量油，小火慢煎。土豆泥本來是熟的，先到兩面金黃（我更喜歡起鍋巴）就好了。
   
   三個土豆，我總共做了十個芝士餅。
   可以拔絲的芝士土豆餅。
   直接吃或者蘸番茄醬，滋味都很棒呦。