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燕麥韭菜餅

燕麥韭菜餅的做法步驟圖,燕麥韭菜餅怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
韭菜 適量
適量
麥片(桂格快熟) 約30克
牛奶 適量

燕麥韭菜餅的做法  

  1. 先用熱水泡軟燕麥片,然後將雞蛋、燕麥片、韭菜(切小段)混在一起,加點鹽和胡椒粉,麪糊太稠就適當加點牛奶

  2. 用不粘鍋把麪糊煎到微金黃色,就可以上碟了

小貼士

1、麪糊太稀可以加點麪粉,太稠就可以加點牛奶
2、攤餅的時候,最好餅的兩邊薄一點、個頭小一點,這樣比較容易翻面