香脆杏仁餅 食譜坊 餅 2.9W 大中小設定文字大小 用料 低筋麪粉 130克 杏仁粉 30克 糖粉 40克 雞蛋 1個 杏仁片 50克 黃油 115克 香脆杏仁餅的做法 準備材料,工具! 室溫軟化黃油🧈狀態如圖! 把軟化的黃油,加入糖粉。攪拌均勻! 加入雞蛋,用打蛋器低速攪拌!均勻即可! 加入杏仁粉,低粉攪拌均勻! 最後加入杏仁片,稍微攪拌! 然後放入模具!整形完成後放入冰箱冷凍2小時。 切成8mm每塊 上面撒上適量杏仁片! 提前預熱烤箱180度,烘烤20分鐘左右!中途注意⚠️觀察,如果上色可以的,可以適當把烤箱溫度調低10度! TAG標籤:杏仁 香脆杏仁餅 好吃 香脆 #