網紅榴蓮芝士餅家常做

自己瞎琢磨的！非專業，我第一次做，也做的不太好，都爆了！但是味道很贊，也在這裏請教各位大神，有啥辦法能讓這餅不爆？

用料  

網紅榴蓮芝士餅家常做的做法  

1. 列表的麪糰部份全部材料一同放入廚師機和麪和到7.8分膜即可！

2. 和好的麪糰整理，靜放鬆弛30分鐘左右！此步驟沒拍圖，瞎配圖

3. 分成110克一個的麪糰4個，按扁，蓋好靜置鬆弛一會！此步驟也沒拍圖，瞎配圖

4. 擀扁，擀大張一點包入芝士和榴蓮，收口處朝下，表面刷蛋黃液撒白芝麻！用牙籤扎扎扎孔！！上下火230到240度烤30分鐘！關於烤至時間，請大家按照自己烤箱脾氣做調整！烤到表面微焦黃即可，別烤過了，畢竟榴蓮貴的肉疼，烤好取出刷黃油即可

5. 烤到表面這樣爲準，我的是海氏40升烤箱！

6. 我第一次做，榴蓮餅底部有點厚，大家看了方子要自己調整一下哦

7. 很好吃😋

8. 我的錫紙碗的大小