家常豆角蝦仁炒飯 食譜坊 炒飯 2.25W 大中小設定文字大小 用料 豆角 適量 蝦乾 適量 肉末 適量 雞蛋 1個 蠔油 1勺 生抽 1勺 隔夜飯 1碗 家常豆角蝦仁炒飯的做法 主要材料，肉末用油料酒和一點點生抽醃製一下，蝦乾需要把皮捏掉，然後放溫水泡軟切丁，用鮮蝦也行，鮮蝦也好吃，也需要切丁，豆角洗淨切丁 冷鍋熱油，先把雞蛋打散煎八九成熟撈起，加多一點油下肉末，翻炒至變色，下蝦乾煸香，下豆角，翻炒斷生之後下剛剛煎好的雞蛋，下一勺蠔油翻炒均勻，下米飯快速壓散翻炒均勻，下1勺生抽，翻炒，顛鍋什麼的，米飯上色均勻飄香即可。 公司帶飯什麼做便當也很便捷，前一天晚上可以把材料切好放冰箱，第二天直接炒，10分鐘就能做好哦 小貼士不用下鹽，夠鹹，除非炒的量大 TAG標籤：家常豆角蝦仁炒飯 家常 好吃 蝦仁 豆角 炒飯 #
