話說,我從小就喜歡吃米飯,(當然了,麪食我也喜歡哈!只是做起來麻煩麼)尤其是剛剛燜好的白米飯,我幹吃米飯也會吃下去一碗呢!這不,做了太多米飯,剩了很多,再熱沒有原來的香味,翻翻冰箱看還有大頭菜和薰腸,還有洋蔥之類的配菜,那就拿來炒飯吧!
用料
大頭菜 | |
阿滿薰腸 | |
剩米飯 | (頭一天晚上吃剩的紫米飯) |
洋蔥 | |
薰腸大頭菜炒飯的做法
所有的用料都切成小丁,擺在一起顏色好鮮豔啊@—@
鍋中到油
油熱後將所有材料丟進去,翻炒
看到大頭菜葉子變成透明顏色,再把米飯丟進去,一頓狂炒。米飯滑散後,加油味精、鹽、胡椒粉,出鍋