小綠綠炒飯

綠色鍾愛者的營養快捷午飯

用料  

小綠綠炒飯的做法  

1. 準備工作：豆角切成小丁，雞蛋打散放鍋裏蒸熟，芹菜切成小碎粒
   姜切成薑末，蒜切蒜末，青豆焯水

2. 肉末放在鍋裏煸香，放入薑末

3. 倒入豆角丁，反覆翻炒至豆角起皺，然後放入蒜末、料酒、生抽

4. 放入隔夜飯打散翻炒，加入雞蛋羹 用鍋鏟搗碎，加入芹菜碎，小青豆 翻炒

5. 最後加入兩大勺橄欖菜翻炒。橄欖菜就是超市賣的那種罐子裝的橄欖菜鹹菜 很香的^_^

小貼士

芹菜我喜歡吃那種脆脆的感覺 所以是比較靠後的位置放入，如果不喜歡這種的話就在加入隔夜飯之前就加入芹菜吧。