火腿腸雞蛋青菜炒飯 食譜坊 炒飯 1.67W 大中小設定文字大小 用料 火腿腸 2根 剩米飯 2碗 雞蛋 3個 青菜 3顆 生抽 適量 老抽 適量 蠔油 適量 蒜苗 1根 火腿腸雞蛋青菜炒飯的做法 青菜洗淨切小片或切碎，火腿腸切片或切丁 蒜苗洗淨切碎 熱鍋，放油，煎蛋，最好用不粘鍋 雞蛋鏟成小塊，放火腿腸一起炒香，盛出。 熱鍋，放油，炒青菜至炒熟 加入隔夜米飯一起炒一會，加老抽適量翻炒均勻。 加蠔油翻炒均勻 加生抽翻炒均勻 加火腿腸，雞蛋翻炒均勻 出鍋前撒些蒜苗，盛出，享受美味吧！ TAG標籤：青菜 火腿腸 雞蛋 炒飯 #
