土豆燒肥牛飯
中午想簡單填飽家人肚子，可以簡單做個士豆燒肥牛飯，孩子超愛，營養健康
用料
| 肥牛 | 250g-300g |
| 洋蔥 | 1個 |
| 蠔油 | 半勺（約3-4g） |
| 白糖 | 1勺（約7g） |
| 生抽 | 2勺（約14g） |
| 土豆 | 3個 |
| 鹽 | 約2g |
| 水 | 約200g |
| 生粉 | 約4-5g |
| 油 | 適量 |
| 飯 | 適量 |
| 蔥花 | 適量(可不加） |
| 芝麻 | 少許 |
土豆燒肥牛飯的做法
備好材料，洗乾淨備用
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
土豆、洋蔥分別切粒，切絲
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
取鍋下油放士豆，炸至金黃
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入洋蔥炒至稍軟，放1g鹽
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入醬油、蠔油、糖、生粉、水調成的醬汁燒開
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入肥牛翻炒熟、放蔥花
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
另起鍋燒開水（水量適量夠泡熟菜就可以了）放點油、1g鹽把菜燙熟
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
取碗裝入米飯，加上炒好的土豆胞牛、青菜，撒點芝麻簡簡單單的午餐就做好了
![土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "土豆燒肥牛飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
