嬰兒輔食小丸子
我家寶寶不愛喝奶粉,整天想着怎麼給他更好的,多加點輔食吧,但是菜鳥的我一直不會做輔食,但這次做的寶寶特別愛吃,分享給大家。
用料
雞蛋 | 一個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
魚肉 | 250克 |
蝦米 | 一點點可不加 |
豆腐 | 一塊 |
芹菜葉 | 5片 |
鹽 | 一點點 |
蔥 | 適量 |
嬰兒輔食小丸子的做法
蝦米用清水泡幾分鐘,切碎,備用。
最好用深海魚,寶寶吃,有營養。
豆腐一塊,碾碎。
豆腐碾碎。
胡蘿蔔半根,切片,煮熟,然後碾碎。
芹菜葉,也可以換成其他青菜葉,一樣煮熟切碎。
胡蘿蔔和芹菜葉煮熟,煮爛的程度。
肉剁碎,方便成型。
煮熟後分別剁碎胡蘿蔔和芹菜。也可以一起混合,這樣的話就是一種顏色的花丸子。
蔥切碎。
雞蛋一個,或者只用蛋清。
芹菜葉和肉,蝦米,備用。
將肉,豆腐,雞蛋,蝦米,蔥分成兩份,一份和胡蘿蔔攪拌,順時針10分鐘,另一分和芹菜葉攪拌,直到成肉餡。
胡蘿蔔煮熟後切碎。
胡蘿蔔的餡兒比較好看,就是弄成餅也好吃。
這個是和芹菜攪拌的。
芹菜葉的肉丸子。
上蒸鍋,10分鐘後出鍋。
胡蘿蔔餡兒的餅,蒸熟後切小塊,方便吃,也可以弄成小丸子,再蒸熟。
小貼士
少放點豆腐就可以了,我這個有點多,另外週歲寶寶是不建議吃鹽的,但是我家寶寶就愛吃有味的,就加了點。可以不加蝦米,蝦米補鈣,可以適量吃點。