隔水燉版燉飯

把家裏不同的烹飪器具應用起來，有意思，配料根據自己喜歡搭配，有時候冰箱現成料理都可以應用起來，簡單方便快速。

用料  

隔水燉版燉飯的做法  

1. 白蘿蔔切丁，香菇切丁，乾貝泡水備用！這裏的配料是隨機的，我是以冰箱現有食材，胡蘿蔔，玉米，小青豆，只要你喜歡，隨意。

2. 下油熱鍋，食材下鍋翻炒，

3. 大米提前洗淨，下鍋和食材一起繼續翻炒，調小火力，以免粘鍋！

4. 放入鹽巴，些許生抽。此處因爲已經放了乾貝，所以無需加雞精。按照你自己的食材原理進行調料控制加減。

5. 將食材均勻裝入隔水燉鍋。

6. 加水，淹過食材即可。

7. 1小時確定鍵，OK！

8. 開蓋！

9. 上飯！