照燒雞腿飯（無鹽微油） 食譜坊 飯 1.23W 大中小設定文字大小 ⛔️注意：全程沒有放鹽！ 用料 雞腿 1-2只 西蘭花 若干朵 料酒 1勺 蜂蜜 2勺 生抽 2勺 耗油 1勺 清水 半碗 米飯 適量 照燒雞腿飯（無鹽微油）的做法 我用的華都冰鮮雞腿 清洗乾淨 去骨，用刀在雞皮這面兒戳一戳，醃製時更容易入味兒 加入蒜末、生薑、蜂蜜、耗油、生抽、料酒醃製半小時 鍋內少油，煎至兩面定型再翻面兒，筷子能輕鬆插入就熟了（加入照燒汁兒前我把鍋裏的油倒出去了） 一勺料酒、一勺耗油、兩勺蜂蜜、兩勺生抽、清水半碗，蒜末少許，調勻 加入調好的汁兒，燉5分鐘，大火收汁兒 西蘭花洗淨，焯水斷生備用 開動吧！ TAG標籤：照燒雞腿飯無鹽微油 無鹽 微油 雞腿飯 照燒 #
