西藍花藜麥飯糰
冠利酸乳酪沙拉醬 - 蘊含新鮮酸乳酪獨特溫和風味與優質香草調味。適合製作輕食沙拉,也可用於烘焙和炸物蘸醬。
冠利香醋沙拉醬 - 由冠利香醋搭配高品質橄欖油和羅勒祕製而成。與番茄及馬蘇裏拉芝士混合能夠產生完美的口感,亦可醃製炙烤的蔬菜與海鮮。
用料
白藜麥 | 20克 |
冷米飯 | 一碗 |
西藍花 | 半朵 |
冠利酸乳酪醬 | 一勺 |
冠利香醋沙拉醬 | 一勺 |
鹽 | 3克 |
西藍花藜麥飯糰的做法
準備好食材;
取一鍋煮適量水,倒入藜麥煮制開花,大約十五分鐘即可;
煮好的藜麥倒出瀝乾水分備用;
另起一鍋煮開水,放入西藍花焯水,一分鐘後撈起放涼備用;
取一個大碗,倒入冷飯,煮好的藜麥,加入醬醋沙拉醬,酸乳酪醬等翻拌均勻;
接着把放涼的西藍花切成碎末,一起加進去再次攪拌均勻
用手捏成一個個圓滾滾的飯糰即可,最後加上黑芝麻點綴即可食用啦!
加點黑芝麻做裝飾~
美味便當做好啦;
好天氣配美食,愜意的春遊~
誰還沒吃過冠利酸乳酪沙拉醬,我都會傷心的ok?