家庭版小混沌

超簡單超美味。

用料  

家庭版小混沌的做法  

1. 豬肉洗淨加入一點蔥花和薑片剁碎

2. 加入鹽雞精生抽醬油攪拌均勻

3. 攪拌均勻蓋上保鮮膜靜止30分鐘

4. 這是包好的混沌，步奏我就不介紹了，別捏成死麪皮就行了。

5. 湯碗放入鹽雞精生抽醋香油適量，然後加入燒開的水撒入蔥花。

6. 煮好的混沌盛入湯碗中，真香，比賣的好吃。

小貼士

如果加入幾隻剁碎的大蝦肉放進餡料裏味道會更好。