貂蟬餛飩 食譜坊 餛飩 2.02W 大中小設定文字大小 用料 肉餡 雞粉 花雕酒 鹽 貂蟬餛飩的做法 和麪,醒面,切成小劑子,用麪杖擀成圓形或者方形(我的是用方形的做的) 先拿一隻小碗調水餡兒餛燉的料花雕酒 雞粉 鹽 一起化開,這樣比放餡料裏調的勻 一隻大碗放肉餡,倒入步驟兒的水料,攪合勻 包餡,捏餛燉。 小貼士古有豆腐西施,今有貂蟬餛燉。這個餛燉的形狀南方有,我不知道名字,所以自己取了,希望高人告之。 TAG標籤:貂蟬餛飩 餛飩 貂蟬 好吃 #