十個月多的妹妹是個小吃貨,第一次做小餛飩,一口氣吃了快二十個,老母親開心啊
用料
豬肉50 | 克 |
蔥半 | 根 |
餛飩皮10 | 張 |
薑汁 | 一丟丟 |
寶寶迷你小餛飩的做法
把梅花肉剁成泥,使勁剁吧
把市場買的餛飩皮一張切成四張,考驗耐心的時候到啦,慢慢包吧,奶奶看着這麼小的皮子直接放棄了,說她的手捏不起來😂
哥哥幫着一起包的,一丟丟肉,對摺再對捏,搞定😀熱水燒烤下鍋,中火三分鐘,下的時候剁點青菜碎,出鍋第一滴橄欖油芝麻鹽亞麻籽油隨您便,吃的時候我會撈幾個放盤子裏給寶貝自己抓着吃,又能鍛鍊寶寶又有營養😋吃不完的冷凍,儘快吃完就可以啦