餛飩餡、餃子餡 食譜坊 餛飩 1.05W 大中小設定文字大小 用料 豬肉 200克 蔥(切碎) 1根 姜蒜(切沫) 適量 生抽 2勺 老抽 適量 鹽、十三香、雞精 適量 色拉油 適量 香油 適量 餛飩餡、餃子餡的做法 豬肉餡是自己剁的(也可以買現成的)，我覺得自己剁的好吃，剁成圖片上的樣子就可以了。 把除了蔥以外所有的用料都放進肉餡裏。 順着一個方向攪肉餡，如果肉餡太乾可以適量加點水，肉餡攪上勁就可以了。 最後把蔥放進去攪拌均勻，包餃子、餛飩都好吃！ TAG標籤：餛飩餡餃子餡 好吃 餃子餡 餛飩 #
