2020蔬菜水果彩色餃子
2020過年🧧期間是不平凡的體驗,相信每個人都在爲武漢加油,祖國加油。儘量在家減少外出,我們可以動手做一份彩虹🌈餃子🥟,祝福順利平安健康。
用料
菠菜 | 1把 |
麪粉 | 4000克 |
胡蘿蔔🥕 | 2根 |
火龍果 | 1個 |
韭菜 | 360克 |
雞蛋 | 8個 |
亞麻籽油 | 20克 |
芝麻油 | 20適量 |
蠔油胡椒粉 | 適量 |
肉 | 適量 |
大白菜 | 適量 |
2020蔬菜水果彩色餃子的做法
根據喜好選擇不同顏色的蔬果,菠菜胡蘿蔔🥕紫甘藍和火龍果是不錯的搭配,因爲過年期間超市暫無供應紫甘藍,選擇了以上三種。
用榨汁機制作三種不同顏色的蔬果汁。
分別用上面的蔬果汁揉好麪糰,準備好餃子餡備用。
把幾種顏色搭配起來製作疊加麪糰。
切開後,顏色是這樣子的。
和製作正常餃子一樣做面劑子。
做幾個不同顏色的,層次分明。
裝盤出貨,🌈餃子🥟。
過年吃餃子 平安幸福健康🧧🧧
小貼士
顏色越多越好。黃色藍色粉色有推薦的蔬果沒?大家一起來做餃子,順利平安吃餃子🥟🧧