餃子

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蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟

蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟的做法步驟圖

消耗囤的菜…已做完14次核酸

用料  

韭菜 250克
豬肉 350克
蝦仁 10只
木耳 10朵
雞蛋 1個
1/3根
味極鮮 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
雞精 1勺
香油 3勺
n克
花椒水 20克
麪粉 n克

蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟的做法  

  1. 各種蔬菜切好備用(蝦剝開後記得去蝦線)

    蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第2張
  2. 和好餃子餡,嚐嚐鹹淡適中就行啦~

    蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第3張
  3. 揉好面,做劑子,趕皮準備包餃子啦
    (五得利麪粉是真有勁)

    蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第4張
  4. 煮熟出鍋

    蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第5張
  5. 咬開就是一塊蝦仁🍤😁

    蝦仁🍤肉三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第6張

小貼士

韭菜晾乾或者把水甩幹再切,容易出湯。(或者切好韭菜後在裏面放一點油,防止出湯)