餃子

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豬肉蝦仁三鮮餃子🥟

豬肉蝦仁三鮮餃子🥟的做法步驟圖

用料  

韭菜 400克
雞蛋 4個
豬肉 300克
大蝦仁 12個
麪粉 500克
200克
生抽 2勺
3克
花生油 20克

豬肉蝦仁三鮮餃子🥟的做法  

  1. 韭菜切碎,豬肉打成餡,蝦仁去蝦線後切成小丁,雞蛋炒成蛋碎,用溫水和麪醒發20分鐘。

    豬肉蝦仁三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第2張
  2. 肉餡、蝦仁、蛋碎、韭菜依次放入,加鹽、醬油、花生油,加入半個蛋液,攪拌均勻。

    豬肉蝦仁三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第3張
  3. 包成美美的餃子。

    豬肉蝦仁三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第4張
  4. 成品出鍋。

    豬肉蝦仁三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第5張
  5. 味道還不錯!

    豬肉蝦仁三鮮餃子🥟的做法步驟圖 第6張

小貼士

注意和麪要用溫水,以防麪皮太硬。