小白菜雞蛋餡水餃🥟

買了六毛錢的小白菜 做了點湯 還剩下一點 就想着包個素餃子吃吧😄

用料  

小白菜雞蛋餡水餃🥟的做法  

1. 小白菜切碎 我家刀不好使 切的不咋細

2. 雞蛋打散 熱鍋放油 蛋液倒進去 用筷子快速攪拌 成小蛋花後放小蔥花炒香 在放鹽 五香粉 雞精 生抽接着炒 關火 放涼

3. 雞蛋小白菜拌勻 好香

4. 買的餃子皮 圖方便啦 包的元寶型的

5. 包好後下鍋煮熟就可以啦 弄上蒜末 醬油 香醋 可以吃啦

小貼士

1、鹽要放雞蛋裏面不然白菜會出水哦
2、炒雞蛋的時候多放些油，拌餡的時候就不用放了