餃子的吃法（1）

疫情期間包了好多餃子，孩子上網課，有時來不及做飯就可以隨時從冰箱拿出來吃一吃。煮餃子吃膩了，就蒸餃子，蒸餃子吃膩了就煎餃子。換着餡兒包，變着法兒吃。

用料  

餃子的吃法（1）的做法  

1. 包好的餃子，放冰箱速凍定型，裝袋儲存，密封好，防風乾。

2. 蒸鍋鋪好防粘布或者油紙，啥都沒有就給屜簾抹油，把凍餃子直接擺好，蓋蓋兒，點火。計時器12分鐘。

3. 12分鐘後，出鍋。

4. 配上喜歡的小料，再整杯酒也行，開動吧。