西葫蘆餡餃子（應時）

趕早兒在菜地裏掰了倆西葫蘆，晚上買了斤牛肉，和餡包餃子。一家九口其樂融融在勞動之中尋找快樂和親情。ps. 給老手破磚引玉，對沒包過餃子的童鞋沒有幫助。

用料  

西葫蘆餡餃子（應時）的做法  

1. 發現了。

2. 䫄絲

3. 鉸餡

4. 攪拌

5. 完成

6. 劑子

7. 包完

8. 上屜，8分。

9. 熟

10. 蒜青

11. 甜蒜

12. 成品。

13. 一咬一兜肉

14. 剩下的面烙餅。

15. 家人團聚。

小貼士

1.䫄絲注意別出湯。
2.和餡儘量少攪拌，容易出湯。
3.包完馬上上蒸屜，防止出湯。