麥饅頭(腸包) 食譜坊 饅頭 2.24W 大中小設定文字大小 自己用麥粒打漿做的麥包味道特別香 用料 幹麥粒 300克 中筋麪粉 600克 酵母 4克 水 350克 麥饅頭(腸包)的做法 300克幹麥粒提前一晚泡發，加350克水打成漿 600克麪粉.4克酵母加入麥漿揉成光滑麪糰，等待發酵。 把發酵好的麪糰揉搓排氣，包上喜歡的餡料，等待二次發酵。 發酵好的腸包，開水上鍋蒸15分鐘.關火燜5分鐘. 特鬆軟(一款孩子都喜歡的麥饅頭) TAG標籤：麥饅頭腸包 饅頭 好吃 腸包 #
