奶香菠菜口蘑意麪

意麪大法1.0～

用料  

奶香菠菜口蘑意麪的做法  

1. 嘻 原料～菠菜洗淨 口蘑&大蒜切片

2. 沸水加少量鹽 煮意麪～一般煮意麪都是10min左右 煮熟後撈出備用

3. 菠菜焯30秒後撈出備用

4. 將焯過的菠菜放進榨汁機～再倒一些牛奶進去 牛奶的量根據你喜歡牛奶的程度而定～

5. 不要打太碎～這個狀態就可以

6. 鍋內倒入適量橄欖油 燒熱後先放入放入蒜 爆香後再放入口蘑進行翻炒 炒至斷生

7. 倒入剛剛打好的菠菜牛奶汁～加入適量鹽和黑胡椒進行調味 大火 攪拌至基本收汁

8. 加入意麪，拌勻裝盤～

9. 拍皁，開吃🍝菠菜味兒 口蘑味兒混着濃濃的奶香和蒜香 再配上幾隻青蝦 簡直不能再滿足！誰吃誰知道！

小貼士

▹追求意麪更好口感的可以在撈出後過一下涼水～更勁道😋
▹牛奶也可以用淡奶油代替～出來會更香
▹一定別忘記放蒜！沒了蒜味道會大打折扣😕